EAN: 9783898836678

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Mamas Frikadellen Omas unwiderstehlicher Kaiserschmarren: Klassiker kommen nie aus der Mode. Schnitzel Käsespätzle und Co. sind allerdings leider nicht besonders figurfreundlich: zu viele Kalorien zu viele gesättigte Fettsäuren zu viele schnelle Kohlenhydrate aus Weißmehl und Zucker. Doch mit ein paar Tricks und Varianten kann man ganz leicht die alten Lieblingsrezepte modernisieren verschlanken und gesünder machen. Man ändere die Kochtechnik und Zubereitungsmethode tausche ersetze oder ergänze clever einige Zutaten und schon hat man glutenfreie vegane zuckerfreie oder Slow-Carb-Gerichte auf dem Teller. Hausmannskost ganz neu - aber mit dem guten Geschmack von früher!

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
10.07.2026 um 10:08 Uhr

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