EAN: 9783899473575

Bilder-Quelle: shopping24.de – Sport
Der erste Band Kühlen und Gefrieren von Lebensmitteln aus der Schriftenreihe Lebensmitteltechnologie in der Praxis vermittelt kurz und übersichtlich die Grundlagen des Kühlen und Gefrierens von Lebensmitteln.
Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
03.02.2026 um 11:14 Uhr


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EAN
9783899473575
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3899473574
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