EAN: 9783903989191

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Süß sauer bitter scharf salzig und einfach umami - all das beschreibt Chefkoch Manuel Gratzl mit seiner asiatische Küche. Exotisch bunt und aufregend tausende Kilometer entfernt tausende von Jahren alt und heute mehr im Trend denn je.Kennen Sie das Gefühl wenn jeder Bissen Ihre Geschmacksnerven tanzen lässt und an Ihrem Gaumen eine wahre Geschmacksexplosion stattfindet?Dieses Buch entführt Sie im Rahmen einer kulinarischen Reise zu den unendlichen Aromawelten der asiatischen Küche deren jahrhundertelange Kultur ihren festen Platz in allen Teilen dieser Welt und auch auf unseren Tellern gefunden hat.Manuel Gratzl hat die asiatische Küche zu seiner Passion gemacht und den Geist Asiens für Sie eingefangen. The Spirit of Asia ist eines der Bücher das man am liebsten auch mit den Augen verschlingen möchte.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
08.05.2026 um 13:59 Uhr

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