EAN: 9783936896107

Bilder-Quelle: discount24.de - Sport-Freizeit

Über 100 Leserinnen und Leser von Quatre Saisons der größten französischen Zeitschrift für organisches Gärtnern verraten hier ihre besten Rezepte. Allen Rezepten ist gemeinsam dass die Gartenprodukte so naturbelassen wie möglich konserviert werden um ein Maximum an Vitaminen und Nährstoffen aber auch an Geschmack zu erhalten. Die Vielfalt an altbewährten wie auch ausgefallenen oder so gut wie unbekannten Konservierungsverfahren zeigt wie - mit einem Minimum an Zucker Wärme oder Kälte - Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten ganzjährig zur Verfügung stehen kann.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
24.03.2025 um 21:11 Uhr

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