EAN: 9783936994940

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Kochprofi Martin Baudrexel bringt seine kulinarischen Highlights direkt aus dem Fernseher in Ihre Küche. Seine Rezepte sind international und bunt gemischt mit Liebe fürs Detail zubereitet und unschlagbar schmackhaft. Das Besondere: Sein Stil stellt ausgewähltes Gemüse wilde Flora und deren Essenzen sowie Säfte in den Mittelpunkt der Gerichte. Auch Fisch Wild Kräuter und Pilze kommen in seiner asiatisch und karibisch angehauchten anspruchsvollen Küche nicht zu kurz. Damit das Essen aber auch zu Hause »fernsehtauglich« aussieht verrät Martin einfache Kniffe um verblüffende Teller- und Tischdekorationen zu zaubern.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
28.03.2025 um 06:05 Uhr

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