9783944350219 - Pfälzer Kochbuch - Anna Bergner Kartoniert (TB)

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Die Gastronomin und erfahrene Köchin Anna Bergner präsentiert im vorliegenden Band eine Sammlung von mehr als 1.000 Rezepten aus der pfälzischen und internationalen Küche die Anleitungen zur Zubereitung von Suppen und Pasteten Kartoffelspeisen und Gemüsen Mehlspeisen und Klößen Fisch Fleisch und Geflügel Soßen Aufläufen und Puddings Salaten Kompotts Eis und Backwerk enthält. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1858.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
30.03.2025 um 14:04 Uhr

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9783944350219

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