9783947426041 - Japan - das Kochbuch - Nancy Singleton Hachisu Gebunden

Bilder-Quelle: averdo

Die japanische Küche fasziniert Profi- und Hobbyköche auf der ganzen Welt. Ob die hohe Kunst der Sushi Zubereitung oder Megatrend Ramen: "washoku" - food of Japan wird in diesem Buch in bewährter Phaidon Länderbibelqualität umfassend wie nie zuvor und für jedermann zugänglich präsentiert: In "Japan - Das Kochbuch" hat die gefeierte Gastrokritikerin Nancy Singleton Hachisu mehr als 400 spannende authentische Rezepte zusammengetragen und bearbeitet. So entstand eine umfangreiche facettenreiche Rezeptsammlung über eine der angesehensten Koch-Kulturen der Welt - von alltäglichen Gerichten Klassikern und Lieblingsessen bis hin zu den besonders festlichen Speisefolgen der japanischen Küche. Die Gerichte - von Suppen Nudeln Reis über Fisch Fleisch Eingelegtes und Gemüse bis hin zu Süßem und Gebäck zelebrieren die volle Harmonie Eleganz und puren Genuss der japanischen Küche.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
08.04.2025 um 22:09 Uhr

Hersteller

EAN

9783947426041

MPN

ASIN

Produktgruppe

Bücher & Zeitschriften