EAN: 9783947426195

Bilder-Quelle: averdo

Griechisches Essen steht für die urtypische Mittelmeerküche in der seit Beginn der abendländischen Kultur Olivenöl Brot Wein Feigen Trauben und Käse die Grundnahrungsmittel sind. Es ist einfach zuzubereiten gesund und lecker und trägt das Meer und die geschichtsträchtige Kultur des Inselstaates in sich aus dem es stammt. "Griechenland - Das Kochbuch" fängt vom Cover bis zur letzten Seite die Sonne und das Lebensgefühl des Mittelmeers ein illustriert durch 230 Farbfotos. Vefa Alexiadou die Grande Dame der Griechischen Kochkunst hat über 350 Rezepte aus ganz Griechenland zusammengetragen für dieses brillante Werk das nicht nur zum Kochen anleitet sondern auch Informationen über regionale Spezialitäten einheimische Zutaten und die religiöse und historische Bedeutung der Gerichte enthält. Dieses eine Buch deckt die gesamte abwechslungsreiche und faszinierende Küche des modernen Griechenlands ab.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
30.03.2025 um 07:25 Uhr

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