
EAN: 9783955751043

Bilder-Quelle: discount24.de - Sport-Freizeit
Die Küche Äthiopiens ist - so wie das ganze Land - äußerst spannend und einzigartig: Sie ist weder der afrikanischen noch der orientalischen Küche und Kultur zuzuordnen sondern in all ihrer Vielfältigkeit ein kulinarischer Glücksfall. Auch verfügt die äthiopische Küche über eine Vielzahl veganer Spezialitäten und Traditionen die nicht zuletzt von religiösen Fastenzeiten bestimmt werden - ohne dass hier freilich auf Genuss und gesundheitliche Aspekte verzichtet würde. Der weltreisende Koch Justin P. Moore hat auf mehreren Reisen in das nordostafrikanische Land zahlreiche Restaurants Garküchen und Freunde besucht und ist dort in die Küche seines Gastlands eingetaucht. Er dokumentiert in über 70 veganen Rezepten nicht nur die »klassische« Hochküche und die traditionelle »Fastenküche« Äthiopiens sondern stellt auch ganz neuartige Spezialitäten vor die mit den unterschiedlichsten (geografischen und kulturellen) Wurzeln und Einflüssen spielen. Der sechste Band von Justin P. Moores erfolgreicher Reihe präsentiert in einem unverkennbaren Mix aus persönlichen Reiseberichten dem ganz eigenem Artwork den innovativen Rezepten auf pflanzlicher Basis und der beeindruckenden Food-Fotografie die Küche Äthiopiens in seltener Intensität. Ein Highlight für Weltenbummler und Feinschmecker. Im Ventil Verlag erscheinen die deutsche und die englische Ausgabe.
Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
16.03.2025 um 03:36 Uhr
16.03.2025 um 03:36 Uhr
Hersteller
-
EAN
9783955751043
MPN
-
ASIN
395575104X
Produktgruppe
-

Produktzustand:
Verfügbarkeit:
Versandkosten:
Sonderpreis:

Sie sind Shopbetreiber? Listen Sie ganz einfach Ihre Produkte hier bei uns im Portal >>>
Letzte EAN Aktualisierungen:
4260424228442 - 3tlg Hochrand-Pfannenset Ceraflon Diamant Excellen...7640306321350 - Diners Edition Stabmixer schwarz 600 Watt...
9783955750473 - Edition Kochen ohne Knochen The Lotus and the Ar...
9783930559305 - Ox-Kochbuch Das Edition Kochen ohne Knochen Bd1 ...
9783955751630 - Radu Lena Marie - GEBRAUCHT Vegan für die Sinne M...
9783955750633 - Edition Kochen ohne Knochen The Lotus and the Ar...
4260345751814 - Hardys Manufaktur HARDYS TRAUM Edition Cornelia Po...
9783874090742 - Sabine Moser - GEBRAUCHT Kochen macht uns Kindern ...
9783955751371 - Edition Kochen ohne Knochen Vegan Backen von A b...
8720168395368 - Premium - Premium-Vorhang - Luxury Home Edition - ...
9783383474873 - Low Carb - Leichte Rezepte für jeden Tag (Wandkal...
9783955752057 - Edition Kochen ohne Knochen The Lotus and the Ar...
kürzlich hinzugefügt:
4260157714717 - Heike Hagen - GEBRAUCHT Einfach Kochen - Leichte K...9783862446988 - Wilke Dörte und Jesko - GEBRAUCHT Ernährungsumst...
4057651110721 - SEAGATE Expansion Portable Exclusive Edition Festp...
9783955750824 - Edition Kochen ohne Knochen The Lotus and the Ar...
9783955750749 - Edition Kochen ohne Knochen Outdoor Cooking - Sa...
4011689180101 - 18010 18010 Blitzkocher Edition white 18010 401168...
4260345751838 - Hardys Edition Poletto • Lamm Eintopf mit Kartof...
4260424228459 - 7tlg Kochtopfset Ceraflon Diamant Excellent - Edit...
9783874090742 - Sabine Moser - GEBRAUCHT Kochen macht uns Kindern ...
8720168395467 - Premium - Premium-Vorhang - Luxury Home Edition - ...
9783955752057 - Edition Kochen ohne Knochen The Lotus and the Ar...
9783383470110 - Low Carb - Leichte Rezepte für jeden Tag (Wandkal...