EAN: 9783957281784

Bilder-Quelle: averdo

Die besten koreanischen Spezialitäten: Koreanisch kochen ganz easy! Koreanische Küche liegt im Trend und gehört zu den einfachsten frischesten und gesündesten Küchen überhaupt. Dieses koreanische Kochbuch bietet in leicht nachvollziehbaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen Rezepte für Kleinigkeiten und Beilagen mariniertes koreanisches Barbecue Eintöpfe und Suppen wie die Tofusuppe Sundubu Reisbowls Nudelgerichte wie die Glasnudelpfanne Japchae schnelle Snacks für die Lunchbox (Dosirak) und natürlich das fermentierte Kimchi in verschiedensten Variationen. Außerdem werden die Basics und Grundzutaten der koreanischen Küche vorgestellt und in einem separaten Kapitel sind Grundrezepte für verschiedene Brühen Dressings Saucen und Würzpasten zu finden. Das koreanische Kochbuch wird abgerundet durch schmackhafte Fotografien und frische Illustrationen. Einfach koreanisch! ist ein Must-Have für alle Fans der asiatischen Küche. Diese und viele weitere Gerichte erwarten Sie in Einfach koreanisch! : Banchan (Kleine Gerichte): In Soja marinierte Auberginen Bohnensprossen mit Sesam Kimchi: Chinakohl-Kimchi Kimchi aus gewürfeltem Rettich Wasser-Kimchi Suppen & Eintöpfe: Koreanische Reiskuchensuppe Seidentofusuppe Geschmorte Rinderrippe Fleisch Geflügel & Fisch: Knuspriger Schweinebauch In Soja geschmorter Kabeljau Nudeln & Reis: Gurken-Soba-Nudelsalat mit Soja-Chili-Dressing Hähnchen-Reisporridge mit Rosenkohl-Kimchi Dosirak (Lunchbox & Kleine Happen): Scharfer geschmorter Tofu Mungbohnenpfannkuchen Eierbrötchen Desserts & Getränke: Kaki-Punsch mit Zimt Süße Rote-Bohnen-Suppe mit Mochi-Bällchen

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
13.02.2026 um 11:40 Uhr

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