EAN: 9783958894143

9783958894143 - Speiseführer Mallorca - Jörg Dauscher Kartoniert (TB)
Bilder-Quelle: discount24.de - Sport-Freizeit
Entdecken Sie die traditionelle und urtümliche Inselküche Mallorcas Bedingt durch die geografische Lage und die Geschichte haben sich auf der Baleareninsel kulinarische Traditionen entwickelt die sich deutlich vom Festland unterscheiden. Die Insel stellt ein ganz außergewöhnliches Ziel für Gourmets und Foodies dar: Auf engstem Raum und zu moderaten Preisen geben sich hier Sterneküche Streetfood und mediterrane Kochkultur ein Stelldichein wie es dichter nicht sein könnte. Erleben Sie mit dem Speiseführer 30 Highlights der authentischen mallorquinischen Küche und erfahren Sie wo Sie echte Sobrassada aufs Pa pais bekommen wo Ihnen das beste Tumbet serviert wird und warum die Gambas de Sóller so besonders sind. Begeben Sie sich auf kulinarische Entdeckungsreise Die 30 authentischsten Speisen der mallorquinischen Küche Unterteilt in drei Kategorien: »Fisch Fleisch und mehr« »Gemüse und mehr« und »Gebäck Dessert und mehr« Eine Liste der wichtigsten Märkte der Insel Hintergrundinformationen zur Küchenkultur zu Nachhaltigkeit und Erzeugern Mit Übersichtskarte und vielen Fotos Mit vielen Tipps fürs Nachkochen und Nacherleben zu Hause
Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
28.03.2025 um 00:12 Uhr


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9783958894143
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3958894143
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