EAN: 9783959613811

Bilder-Quelle: averdo

100 authentische Rezepte aus dem Libanon zusammengestellt von einem der besten Kenner der arabisch-orientalischen Küche. John Gregory-Smith reiste quer durch den Libanon von den pulsierenden Souks in Tripoli und Beirut bis in das Chouf-Gebirge sowie das Wadi Qadischa. Dabei sammelte er 100 Originalrezepte die die besten libanesischen Leckerbissen vereinen: von klassischem Streetfood über delikate Nachspeisen bis hin zu wenig bekannten Gerichten der Drusen.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
20.06.2026 um 10:45 Uhr

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