EAN: 9783959617321

Bilder-Quelle: averdo

Tolle Rezepte vom Meisterpatissier Suchen Sie nach einem Backbuch das traditionelle und moderne Backrezepte in einem Buch vereint? Dann ist "Die Konditorei" das perfekte Buch für Sie! Wer ein echter Fan der deutschen Konditorei ist findet in diesem Buch ganz besondere Rezepte: Der Meisterpatissier Matthias Ludwigs präsentiert 25 Klassiker von Apfelkuchen über Bienenstich und Frankfurter Kranz bis zur Zitronenrolle. Dabei wählt er einzigartige Herangehensweise: Jedes Rezept wird zweimal gebacken: einmal klassisch-traditionell und einmal kreativ-modern. So kreiert Matthias Ludwigs ganz neue aufregende Geschmackserlebnisse. Die Kombination aus traditionellen und modernen Rezepten macht dieses Backbuch zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche. Egal ob Sie ein Kuchenliebhaber sind oder ein professioneller Konditor dieses Buch ist eine großartige Möglichkeit Ihr Backrepertoire zu erweitern. Backen wie ein Profi: Rezepte und Techniken vom Meisterpatissier 25 beliebte Kuchen- und Tortenklassiker mit neuem Twist (Dominosteine Dresdner Stollen Florentiner Frankfurter Kranz Käsekuchen Prinzregententorte Schwarzwälder Kirschtorte Windbeutel uvm.) Das perfekte Backbuch für alle Patisserie-Fans

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
08.11.2025 um 10:03 Uhr

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