EAN: 9783959618052

Bilder-Quelle: averdo

Entdecke die süßen Seiten des Waldes und tauche ein in die faszinierende Welt der wilden Blüten und Kräuter des Waldes! Naturliebhaber & Backbegeisterte werden dieses Buch lieben! Zeit in der Natur kann gut genutzt werden: hier finden sich wertvolle Zutaten die gesammelt und dann zu wunderbarem Süßwerk verarbeitet werden können. So wird aus den Schätzen der Natur wie Waldblüten wilde Kräuter Beeren und Nüsse feines Naschwerk wie Fichtennadelsirup Holunderkompott Schokotarte mit Maronen oder Cheesecake mit Hagebuttencurd gezaubert. 70 meist vegane und glutenfreie Rezepte zeigen wie man aus Waldblüten Kräutern und Nüssen einzigartige Süßspeisen kreieren kann. In "Süßes aus dem Wald" erfährst du alles über die verschiedenen Beeren Früchte und Kräuter die du im Wald finden kannst und wie du sie am besten verarbeitest. Dabei legen wir Wert auf nachhaltigen Umgang mit der Natur und geben dir Tipps wie du beim Sammeln achtsam und verantwortungsvoll handelst. 70 leckere glutenfreie und vegane Rezepte Kreativ backen mit natürlichen und gesunden Zutaten Voll im Trend: Wildkräuter selbst sammeln und damit backen Die Einfach-Nachhaltig-Reihe aus dem Christophorus Verlag: Wir verwenden ausschließlich FSC-zertifiziertes Papier Wir drucken mit mineralölfreien Druckfarben Wir verzichten auf das Einschweißen in Plastikfolie Wir achten auf kurze Transportwege

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
13.04.2026 um 10:50 Uhr

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