EAN: 9783965840744

Bilder-Quelle: averdo

Clever kochen vereint Zero Waste und Meal Prep: Denn wer gut haushaltet muss nichts wegschmeißen plant voraus und isst dabei auch noch echt gesund. Wir alle kennen es: Bei Job Familie und Co. bleibt die Kochlust oft auf der Strecke. Es wird zu Fertigessen aus dem Supermarkt gegriffen und die Gesundheit wird vernachlässigt. Dabei kann alles so einfach sein! Die Ernährungsberaterin Andrea Sokol bekannt durch ihren Youtube-Kanal "Oh Lala & So Lala" weiß wie ausgewogene abwechslungsreiche und pflanzenbasierte Ernährung funktioniert. Alles was man benötigt sind schlaue nachhaltige Einkaufstipps gesunde Grundzutaten und einfache schnelle Rezepte. Was Oma schon wusste macht Andrea sich zunutze: Hirse Linsen Grünkohl und Co. sind absolute Geheimwaffen wenn es um eine gesunde Ernährung geht. Denn Grünkohl versorgt uns mit reichlich Vitamin C E und K und wandert in einen frischen Salat und in den frischen Buchweizenbratlingen steckt eine Menge Magnesium und Kalium: Über 20 Lebensmittel liefern alle wichtigen Nährstoffe und das Beste ist nichts Essbares wandert in die Tonne! Das ist nachhaltiges Kochen!

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
14.02.2026 um 11:45 Uhr

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