EAN: 9783981693515

Bilder-Quelle: averdo

Kochen mit Martina & Moritz ist eine der erfolgreichsten Sendungen des WDR. Nachdem Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer genannt Moritz sich zunächst den Küchenschätzen und Lieblingsgerichten ganz Deutschlands gewidmet hatten wollten sie es im Heimatland des WDR genauer wissen und suchten nach den Ursprüngen Traditionen und Rezepten der Küche in NRW.In diesem Buch haben sie ihre reizvollsten Entdeckungen zusammengefasst und erklären jeweils die Grundlagen der acht kulinarischen Regionen Nordrhein-Westfalens: Rheinland Niederrhein Münsterland Ruhrgebiet Eifel Bergisches Land Sauerland Ostwestfalen-Lippe. Dabei haben Martina & Moritz die überlieferten Gerichte behutsam modernisiert den heutigen Lebensumständen und Essgewohnheiten angepasst ohne freilich ihren Charakter zu verändern. Mit ausführlichen Produktbeschreibungen vielen Tipps und Hinweisen zum perfekten Gelingen!

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
31.03.2025 um 02:02 Uhr

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