EAN: 9783990252451

Bilder-Quelle: shopping24.de – Sport

Wir sind heute im Bereich Ernährung mit einer dramatischen Fehlentwicklung konfrontiert von der mehr oder weniger alle Menschen betroffen sind am meisten jedoch die Vegetarier und Veganer. Um das zu verstehen genügt es sich mit den geschichtlichen Hintergründen zu befassen die zu den mittlerweile gängigen Ernährungsempfehlungen geführt haben. Denn nur in diesem Kontext wird verständlich weshalb manche Lebensmittel uns heute als gesund verkauft werden und andere nicht. Ein spannender Exkurs in die Geschichte der Ernährungswissenschaft.Anhand von 16 Irrtümern des Vegetarismus zeigt Ulrich Neumeister auf wie mittels indoktriniertem Scheinwissen der Weg zum Fleisch als gesundem Nahrungsmittel versperrt wird.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
01.04.2025 um 12:01 Uhr

Produktzustand:

Verfügbarkeit:

Versandkosten:

Sonderpreis: