EAN: 9788868390907

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Allen die Fleisch besonders köstlich und vielseitig zubereiten wollen bietet dieses Buch eine Fülle reizvoller Rezeptideen: von Speisen mit nur wenigen Grundzutaten bis hin zu Gerichten mit vielfältigen Zutaten von leicht und schnell bis raffiniert und festlich. - Mehr als 33 klassische und ausgefallene Rezepte und Rezeptvariationen mit dem Fleisch von Rind Kalb Schwein Geflügel Wild und Lamm - Tipps für eine gesunde Ernährung den Einkauf und die richtige Lagerung sowie Vieles mehr - Ausführliche Küchenpraxis mit Tipps zu Küchengeräten für Schnitzel Vor-und - Zubereitung von Fleisch Panaden und Marinaden - Gemüse Kartoffeln und Pilze als Beilagen zu Fleisch - Tipps zu den besten Weine als Begleitern von Fleisch - Jedes Rezept mit brillantem Foto - Vielfach erprobt leicht verständlich - Zahlreiche Tipps und Tricks der Profiküche - Anschauliche Schritt-für Schritt-Fotos

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
20.03.2025 um 01:39 Uhr

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