EAN: 3309370001639

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Die Provence war eine der ersten Regionen in denen der Weinbau etabliert und die Rebe kultiviert wurde. Tatsächlich reicht die weinbauliche Geschichte dieser im Südosten Frankreichs gelegenen Region bis in die Zeit der alten Römer zurück. Wenn man dies mit einer Kombination aus gut drainierten Böden einem mediterranen Klima mit sonnigen Tagen und kühlen Nächten sowie den Meeresbrisen vom Mittelmeer hinzufügt ist die Provence heute ein Weinbaugebiet von großem Prestige und hoher Qualität. Eines der Weingüter das von außergewöhnlichen Terroirs profitiert ist Château Saint-Maur. Nur 10 km von Saint-Tropez entfernt im südlichsten Teil der Côtes de Provence liegt dieses wunderbare Weingut zwischen den Ausläufern des majestätischen Massif des Maures und dem glitzernden Mittelmeer. Unter der Führung des renommierten Geschäftsmanns Roger Zannier und seines Schwiegersohns Marc Monrose ist es ihnen nicht nur gelungen sich schnell als einer der beliebtesten Roséproduzenten der Region zu etablieren sondern sie haben auch dazu beigetragen dass die Provence als bedeutende Weinbauregion bekannt wurde. Einer ihrer exquisitesten Weine ist dieser Château Saint-Maur Clos de Capelune Cru Classé ein Rosé der aus den Rebsorten Syrah Cinsault Grenache und Rolle hergestellt wird die auf 12 Hektar kalkhaltig-lehmigen Bodens mit reichlich Glimmerschiefer angepflanzt sind. Es handelt sich um eine einzelne Weinlage namens „Clos de Capelune“ die sich durch ihre Lage als die höchste der gesamten Provence auszeichnet 449 Meter über dem Meeresspiegel. Der Anbau erfolgt ökologisch und sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben werden sie sorgfältig ausgewählt geerntet. Im Weinkeller wird das Obst behutsam in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle vinifiziert um die Frische und die Aromen zu bewahren. Das Ergebnis ist Château Saint-Maur Clos de Capelune Cru Classé ein leichter und eleganter Rosé der aus einzigartigen Weinbergen stammt die ein mediterranes Klima eine große Höhenlage und ein außergewöhnliches Terroir genießen. Ein hochstehender Rosé aus der Provence.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
04.04.2025 um 15:08 Uhr

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