EAN: 3760062816946

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Der weiße Sancerre präsentiert sich in einer strahlenden hellgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. Beim Öffnen der Flasche entfaltet er eine klare und erfrischende Duftnote von Grapefruit weißen Blumen und einem Hauch von Feuerstein. Im Geschmack ist der Wein vollmundig und seidig mit einer angenehmen Frische die sanft umhüllt wird. Ein wahrer Genuss für den Gaumen. Dieser Sancerre Blanc wächst auf den Böden von Sainte Gemme und Sury-en-Vaux kleinen Dörfern in der Region Centre-Loire. Er wird zu 50% aus Feuersteinböden und zu 50 % aus Kalksteinböden gewonnen. Diese unterschiedlichen Böden verleihen dem Wein Komplexität. Bei der Weinlese werden die Trauben sanft gepresst und der gewonnene Saft wird etwa 36 Stunden lang geklärt. Die alkoholische Gärung beginnt auf natürliche Weise unter Temperaturkontrolle (15-18 °C). Der Wein reift anschließend einige Monate auf seinen Feinhefen bis er schließlich im Frühjahr in Flaschen abgefüllt wird.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
19.05.2025 um 05:53 Uhr

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