EAN: 3391180011922

3391180011922 - M Chapoutier »Le Méal« Blanc - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter
Bilder-Quelle: www.club-of-wine.de
Grandiose 100 Punkte für den 2019er Le Méal blanc! Der Le Méal Blanc ist ein Weißwein der Ihre Sinne aufs Feinste verführt. Lehnen Sie sich einfach zurück und genießen Sie dieses grandiose Meisterwerk von Star-Winzer Michel Chapoutier in vollen Zügen!Die uralten Marsanne-Reben die das Traubenmaterial für diesen Wein liefern stehen inmitten des berühmten Hermitage-Hügels in Südausrichtung. Im steilsten Abschnitt des Weinbergs bestehen die Böden im oberen Teil aus Sand und Kies zum Schutz vor Erosion sind sie terrassiert. Nach der Direktpressung der Trauben wird spontan in 600-Liter-Eichenfässern (Demi-muid) vergoren in denen der Wein weitere elf Monate lagert bevor er auf die Flasche kommt.m Ergebnis steht ein hochkomplexer Weißwein mit einer brillanten goldgelben Farbe. Das Bukett ist geprägt von intensiven Zitrusfrüchten Birne und Pfirsich mineralischen Obertönen und einer feinen Holznote. Im Geschmack zeigt der Méal Blanc eine reichhaltige und zugleich frische Exotik die sich mit Aromen gerösteter Mandeln verbindet und zu beeindruckender Harmonie verschmilzt. Der Abgang ist außergewöhnlich lang und lässt Sie einfach nur staunen! Wahrscheinlich der beste Marsanne der Welt.Der Méal Blanc ist ein wahres Multitalent der Speisebegleitung. Er passt ideal zu Krebsen Hummer Fisch aber auch zu Geflügel. Ein schmackhafter Ziegen- oder Blauschimmelkäse lässt sich mit diesem Wein ebenfalls wunderbar genießen.
Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
15.05.2025 um 08:22 Uhr


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