EAN: 3443091000325

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Ladoucette Baron de L ist ein Weißwein aus Sauvignon Blanc aus der AOC Pouilly-Fumé hergestellt von De Ladoucette. Die Grafen von Lafond besitzen seit Ende des 18. Jahrhunderts die größten und berühmtesten Weinberge in Pouilly-Fumé. Heute führt Patrick de Ladoucette Erbe dieser Tradition dieses Haus weiter und stellt einige der besten Weine der Gegend her. Die Weinberge von Ladoucette Baron de L sind auf Lehmböden angesiedelt. Der Wein wird ausschließlich aus den Mosten der ersten Pressung hergestellt. Diese werden vor der Gärung vorgeklärt um eine saubere Gärung zu erreichen und frei von unangenehmen Gerüchen zu sein. Der Wein gärt bei niedrigen Temperaturen um die 14 °C und reift 8 bis 10 Monate in Glastanks mit Keramikbeschichtung auf Hefe. Schließlich wird er noch 15 Monate auf der Feinhefe gelagert bevor er abgefüllt wird. Ladoucette Baron de L gilt als einer der besten Ausdrücke der Welt der Sauvignon Blanc.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
19.03.2025 um 23:44 Uhr

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