EAN: 3500610088254

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»Wein des Königs« Der 2000 Château Gruaud Larose stammt aus einem der legendären Bordeaux-Jahrgänge und spiegelt die Größe des Saint-Julien-Guts eindrucksvoll wider. Auf 82 Hektar tiefgründiger Günz-Kiesböden mit tonigem Untergrund gewachsen zeigt dieser Wein die klassische kraftvolle Signatur des Hauses das sich selbstbewusst »vin des rois roi des vins« betitelt. Die Fachwelt adelte den Jahrgang 2020 mit Spitzenbewertungen und bestätigt damit seinen Rang als aristokratischer Medoc-Klassiker.Aus 57 % Cabernet Sauvignon 30 % Merlot 7 % Cabernet Franc 4 % Petit Verdot und 2 % Malbec vinifiziert vergärte der Most parzellenweise in temperaturkontrollierten Tanks und reifte anschließend rund 18 Monate in zu etwa 50 % neuen französischen Barriques. Das Bukett öffnet sich heute vielschichtig mit Cassis Schwarzkirsche Brombeere Zigarrenkiste Leder Zedernholz und Graphit unterlegt von getrockneten Kräutern und einem Hauch Trüffel. Am Gaumen präsentiert er sich dicht und seidig zugleich: reife geschmeidige Tannine tragen die konzentrierte dunkle Frucht während Tabak und eine kühle mineralische Ader für Tiefe und Frische sorgen. Die präzise Säure verleiht dem satten Körper Spannung der lange trockene Ausklang hallt mit Graphit Leder und dunkler Beerenfrucht nach.Der 2000er befindet sich aktuell auf seinem geschmacklichen Hochplateau und verspricht gut gelagert noch fünf bis acht Jahre zusätzliche Komplexität zu entfalten eine Stunde behutsames Dekantieren lässt die gereiften Sekundär- und Tertiäraromen voll zur Geltung kommen.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
10.08.2025 um 11:07 Uhr

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