EAN: 3770020926006

Bilder-Quelle: 8wines.de

Jetzt genießen oder bis zu 8 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig. Die Domaine Pertuisane liegt in dem südfranzösischen Dorf Maury am Fuße der Pyrenäen. Hier entdeckten der Winzer Richard Case und seine Frau Sarah im Jahr 2002 zwei Hektar alte Grenache-Rebstöcke die den Grundstock des Weinguts bilden. Das bemerkenswerte Terroir ist dank der steinigen Schieferböden und der intensiven Sommerhitze die lebendige geschmacksintensive Trauben hervorbringt ideal für die Herstellung von Spitzenweinen. Ihr Cuvée Pompier stammt zu 100 % aus Grenache-Reben die zwischen 20 und 100 Jahre alt sind. Die älteren Rebstöcke liefern nur einen geringen Ertrag und alle Rebstöcke werden trocken bewirtschaftet und von Hand geerntet um die Qualität zu gewährleisten. Ein Teil dieses Weins wird in Betontanks ausgebaut ein kleiner Teil reift in französischen Eichenfässern um die Komplexität und den Schliff zu erhöhen. Das Bouquet ist verführerisch und kraftvoll mit verlockenden Noten von reifen roten Kirschen schwarzen Johannisbeeren Pflaumen und Zwetschgen während der erste Schluck einen soliden vollen Körper weiche Tannine und anhaltende Noten von dunklen Früchten im langen Abgang offenbart. Insgesamt handelt es sich um einen intensiven und reichhaltigen Rotwein der sich ideal zu herzhaften roten Fleischgerichten kombinieren lässt.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
24.03.2025 um 10:43 Uhr

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