EAN: 4003780105664

Bilder-Quelle: www.ludwig-von-kapff.de

Der beste Wein aus dem Keller von Elio Grasso ist nicht selten der beste Wein der ganzen Region weil er es nicht gewohnt ist halbe Sachen zu machen. Sein »Rüncot« ist einer der höchstdekorierten und charakteristischsten Barolo - voll komplexer Finesse lebhafter Säure und samtweichem Schmelz ist er der Paradewein des Nebbiolo-könners Elio Grasso. Als Elios Vater Giuseppe 1983 mit 92 Jahren verstarb stand Elio vor der Frage ob er seine Karriere in einer Turiner Bank die ihn immerhin zum Bankdirektor gemacht hatte fortsetzen oder auf das Familienweingut in Monforte d’Alba zurückkehren sollte auf dem er seine Kindheit verbracht hatte. Er entschied sich gegen die Hektik der pulsierenden Metropole und für die 13 Hektar feinster Nebbiolo-Lagen die nicht nur zu den schönsten sondern auch zu den besten des ganzen Piemonts zählen. Elio hatte seinem Vater zwar immer mal wieder über die Schulter gesehen aber ein versierter Winzer war er nicht. Also machte er sich daran alles in Erfahrung zu bringen was es brauchte um sich seinen großen Traum zu erfüllen: irgendwann in einem Atemzuge mit den Gajas Giacosas und Conternos genannt zu werden. In mühevoller Kleinstarbeit renovierte er das gesamte Weingut und brachte die Weinberge auf Vordermann. Seine Rebstöcke sind im Durchschnitt 20 Jahre alt und bringen mit das Beste hervor was das Piemont zu bieten hat. Robert Parker's Wine Advocate: 100 Punkte »f any Italian wine from this decade can undeniably be called a reserve it is the 2013 Barolo Riserva Rüncot. This wine was not made in 2011 2012 2014 2017 nor 2018. (The 2013 vintage will be released commercially in February of 2020 and this is the wine's first official review.) Gianluca Grasso holds the precious bottle I tasted from as if it were a newborn child. This vintage saw a relatively long growing season and it offers greater fruit density structure and acidity than the last edition that was made the 2010. There is more vibrancy here and a true sense of energy brimming right there under the surface. The wine goes through 45 days of extended maceration post-fermentation and then a solid seven years of aging between oak and bottle. The resulting Riserva Rüncot has a stunning bouquet that is all violets and prunes followed by a classic palate of minerals herbs cinnamon and delicate wafts of white truffle. This wine tells a story from nose to finish like a flashing film reel. Fewer than 5 000 bottles were made. This is a crowning achievement for the hard-working and passionate Grasso family led by father Elio and son Gianluca. Congratulations.«

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
01.04.2025 um 07:10 Uhr

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