EAN: 4006040249719

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Der Balsamicoessig hat ein harmonisches Aroma das weltweit einmalig ist denn die Spezialität wird ausschließlich in den Provinzen Modena und Reggio Emilia in Norditalien hergestellt. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind schonend verarbeitet. Dabei erfolgt die Herstellung nach traditionellem Rezept: Der Saft wird aus den sonnengereiften Trauben gewonnen und zur Reifung in verschiedenen Holzfässern gelagert. Dadurch erhält der Essig sein einzigartiges Aroma mit mild-würzigen sauren Anklängen. Der Balsamicoessig mit 6 % Säuregehalt ist perfekt für Salate sowie für kalte und warme mediterrane Gerichte. Inhalt 500 ml.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
05.04.2025 um 18:36 Uhr

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