EAN: 4007257600720

Bilder-Quelle: kochen-und-design.de

für die traditionelle Kochweise aus Gusseisen sehr langlebig. Töpfe aus Gusseisen verteilen die Hitze sehr gleichmäßig und speichern sie über lange Zeit. Natürlich braucht man hier etwas mehr Bratfett um ein Einbrennen zu verhindern. Diese Bräter eignen sich hervorragend für scharfes Anbraten Garen Grillen Überbacken Frittieren Schmoren und langsames Köcheln.Der Bräter hat einen Deckel der seinerseits als flacher Bräter oder Pfanne (z.Bsp. Fisch) verwendet werden kann. Beide Teile haben einen induktionsgeeigneten formstabilen Planboden eignen sich für alle Herdarten auch Induktion. Er sollte selbstverständlich ordentlich eingebrannt werden. Maße:21 cm breit Gesamtlänge 40 cm 10 cm hoch Höhe mit Deckel 15 cm. Inhalt ca. 5 ltr. Gewicht 7 5 kg. Pflegehinweis: nur heiß ausspülen und gut abtrocknen. Innen keine Spülmittel verwenden. Immer leicht geölt aufbewahren.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
18.06.2026 um 08:27 Uhr

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