EAN: 4008954231781

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Apulien im Südosten Italiens gelegen ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen durchzogen von Lehm Kies und Kalk bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches. Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen Körper und Mundgefühl Frucht und Säure Alkohol Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität. Charakteristik dieses Weins: Leuchtendes Purpurort im Duft Aromen eingelegter Früchte und dunkler Kirschen am Gaumen setzt sich das Aromenspiel von reifen Kirschen und Pflaumen fort samtige Tannine Entfaltet all sein Potential im Zusammenspiel mit gereiftem Käse gegrillten Speisen Wild oder dunklem Fleisch wie Lammrücken unter einer würzigen Kräuterkruste.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
02.04.2025 um 02:21 Uhr

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