EAN: 4008954231804

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Apulien im Südosten Italiens gelegen ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen durchzogen von Lehm Kies und Kalk bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches. Die Primitivo Trauben stammen ursprünglich aus dem Kroatisch-Ungarischen Grenzgebiet. Seit Forscher herausgefunden haben dass die Sorte genetisch identisch mit der Zinfandel Rebe ist erfahren die Primitivo Weine einen großen Aufschwung. In Italiens Weinregion Apulien können die Spuren der Vergangenheit rund 150 Jahre nachvollzogen werden. Als einziges DOP-Gebiet für Primitivo Weine erlebte Manduria in den letzten 20 Jahren einen großen Aufschwung. Die kraftvollen Weine zeichnen sich durch eine hohe Dichte und kräftige Aromen von dunklen Beeren gepaart mit würzigen Noten aus. Charaktereigenschaften dieses Weines: Dieser aus dem Tarantino in Apulien stammende Primitivo überzeugt mit einem kräftigen Rubinrot. Im Geruch ein vielschichtiger Duft von reifen Waldbeeren Kirschen Vanille und Gewürzen. Am Gaumen druckvoll mit fein eingebundenen Tanninen und einem Harmoniert vor allem mit kräftigen Speisen wie gegrilltem Gemüse Rinder- oder Lammsteaks sowie Hackfleisch mit würziger Sauce.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
03.04.2025 um 02:50 Uhr

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