EAN: 4010303045352

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Zum Zerteilen und Schneiden von großen Käselaiben oder Käsestücken. Gute Kraftübertragung durch die ergonomischen Handgriffe und die Klingenform.ProdukteigenschaftenKlinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-StahlDoppelgriffStarke und stabile SchneideMit KullenschliffKlinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl gehärtet im Vakuum auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Damit jedes Messer von Anfang an perfekt geschärft ist erfolgt der Endschliff bzw. der Feinabzug per Hand. Der Kullenschliff ermöglicht eine bessere Schnittführung. Die Klinge gleitet mit weniger Reibung durch jedes Schnittgut. Dies ermöglicht ein ermüdungsfreieres Arbeiten und schont die Schneide. Standardkunststoffgriff aus besonders rutschfestem und angenehm griffigem Material (TPE). Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
30.03.2025 um 19:05 Uhr

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