EAN: 4013200881894

Bilder-Quelle: www.gourvita.com

Kreuzkümmel auch bekannt unter Cumin oder römischer Kümmel ist ein Gewürz das aus den getrockneten und vermahlenen Samen der Cuminum cyminum-Pflanze hergestellt wird. Bekannt aus der indischen und nahöstlichen Küche ist es aber auch in anderen asiatischen Küchen einsetzbar.Die gelblich- bis graubraune Farbe des gemahlenen Kreuzkümmels hat einen würzigen Geschmack und einen Hauch von Bitterkeit.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
09.05.2025 um 06:14 Uhr

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