EAN: 4028962292109

Bilder-Quelle: www.ludwig-von-kapff.de

Der Pflüger Weißburgunder Quarzit ist ein trockener Repräsentant aus der Pfalz. Im Geschmack drückt sich die Kombination aus naturnahem Anbau privilegiertem Standort und einer feinfruchtigen Rebsorte wie dem Weißburgunder so aus: Birnen- und Mangonoten bestimmen den Duft des Weins der am Gaumen mit einer eleganten Cremigkeit begeistert. Das Spiel von Süße und Säure ist in toller Balance und der Gesamteindruck ausgesprochen fein wozu auch der lange Abgang beiträgt. Man schmeckt im Pflüger Weißburgunder Quarzit auch den mineralischen Gehalt der Traubenherkunft sowie die Unverfälschtheit mit der dieser Wein produziert wurde. Durch seine Cremigkeit und zarte Frucht ist dieser Tropfen für die Begleitung von Gerichten mit Sahnesoßen hervorragend geeignet. Großen Spaß bereitet er überdies jung getrunken als Solist! Selten stehen der Name eines Winzers und sein Wein in so enger Verbindung wie beim Pflüger Weißburgunder Quarzit. Das Etikett dieses trocken ausgebauten Weißweins ziert ein Pferdepflug mit dem Winzer Alexander Pflüger einen Teil seiner Weinberge bearbeitet. Im Streben nach höchster Klasse und aus Respekt für das komplexe Ökosystem Weinberg erzeugt Alexander Weine in Demeter-Qualität. Nach biodynamischen Kriterien bewirtschaftet er sämtliche Böden die im Falle seines wunderbaren Weißburgunders vom Quarzitgestein geprägt sind. An zwei Standorten in den Gemeinden Bad Dürkheim und Friedelsheim wachsen die Weißburgunder-Rebstöcke die erstklassiges Lesegut liefern.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
21.03.2025 um 15:53 Uhr

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