
EAN: 5055807409988

Bilder-Quelle: www.ludwig-von-kapff.de
Der neue »Port Charlotte Islay Barley 2011« in der Farbe von warmem Sand präsentiert sich mit einer Kombination aus Süße und Rauch welche das Aromenbild dieses Vintage dominiert. Perfekt für laue Sommerabende mit Lagerfeuer am Strand und dem langsam abkühlenden Sand zwischen den Zehen. Ein regelrechter Wirbelwind unterschiedlicher Aromen – Erde Teer und Rauch treffen auf erfrischende Zitrusnoten Pfirsich und weiße Trauben. Dazu kommt der Duft von süßer Vanille Kokoscreme und Schokolade was auf die lange Reifung in amerikanischen Fässern zurückzuführen ist. Diese drei Richtungen scheinen in einem verspielten Wettkampf miteinander zu ringen. Am Ende gewinnt eine Kombination aus Zitronenkuchen und Pfirsichjoghurt eingehüllt in eine rauchig-elegante Wolke. Den Beginn macht eine leicht salzige Note die sofort daran erinnert dass dieser Vintage an der Küste geboren gereift und abgefüllt wurde. Trockener Rauch salziges Karamell und Apfelkompott gehen langsam über in Aromen die an Zitronenbonbons und frisch gemahlenem weißen Pfeffer erinnern. Der Rauch liegt leicht auf der Zunge und unterstreicht den Hauch von Teer und Kohle. Es sind weniger die medizinisch-ätherischen Phenole zu spüren sondern vielmehr eine gewisse Unbeschwertheit sowie erfrischende florale und maritime Einflüsse. Die Süße der Eiche und der gemälzten Gerste harmoniert wunderbar mit der trockenen Rauchigkeit. Die Islay-Gerste präsentiert sich großartig kraftvoll und endet in den typischen Port Charlotte Noten von Pfirsich und Apfel. Im tiefen Nachklang finden sich Teer Torfrauch und Salz Kokosnuss und Tabak. Schließen Sie die Augen und lassen Sie sich von der rauchigen Wolke tragen – über die Insel Islay bis hin zum gemütlichen Abend Zuhause. Die Fassreifung erfolgt zu 75% in 1st Fill American Whiskey Casks und zu 25% in französische 2nd-Fill- Weinfässer (Syrah Merlot). Der »Port Charlotte Islay Barley 2011« besteht aus 100% Inselgerste von drei großartigen Islay-Farmen. Sie lieferten ihre Gerste für diese wilde stark getorfte und überaus aromatische Cuvée die im Jahr 2011 mittels langsamer tröpfchenweiser Destillation (trickle distilled) im viktorianischen Stillhouse gebrannt wurde. Mittlerweile arbeitet die Destillerie mit 19 Farmern auf der Insel eng zusammen. Sie verkörpert ihre Herkunft und schmeckt nach Zukunft. Mittlerweile stammen sogar 33% der jährlich verarbeiteten Gerstenmenge direkt von der Insel. Die bewusste Unterstützung der lokalen Farmer ist nicht nur für alle eine großartige Win-win-Situation sondern auch ein wichtiger wirtschaftlicher Faktor für die Landwirtschaft auf der Insel und ein Aushängeschild für das grandiose Islay-Terroir.
Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
20.05.2025 um 18:50 Uhr
20.05.2025 um 18:50 Uhr
Hersteller
-
EAN
5055807409988
MPN
-
ASIN
B07DRNCXD6
Produktgruppe
Whisky

Produktzustand:
Verfügbarkeit:
Versandkosten:
Sonderpreis:

Sie sind Shopbetreiber? Listen Sie ganz einfach Ihre Produkte hier bei uns im Portal >>>
Letzte EAN Aktualisierungen:
5060542070379 - Oxford Rye Whisky Batch #4 - 513% 070l (7500 &euro...5060404511095 - Cotswolds Founders Choice Single Malt Whisky 605% ...
5060411501225 - 1770 Glasgow Triple Distilled Whisky 46% 070l (755...
5010103802550 - Knockando 18 Jahre Single Malt Whisky 43% 07l (935...
5060568325439 - GlenAllachie 4 Jahre Future Edition Peated Whisky ...
5060664610330 - Daftmill 2010 2021 Summer Release Lowland Whisky 4...
7640171031637 - Aultmore 17 Jahre Exceptional Cask Series Batch AU...
0745760720477 - St Kilian Grave Digger Tunes of War Peated Whisky ...
9346943001331 - Starward UnexPeated Australian Whisky 48% vol 070l...
3700597306383 - Nikka Days - Japanese Whisky 40% vol 070l (5100 &e...
4006498619805 - Peats Beast Intensely Peated Islay Whisky 46% vol ...
5010314311315 - Highland Park 15 YO Viking Heart Orkney Whisky 44%...
kürzlich hinzugefügt:
5018481100251 - Tomatin Cu Bocan Creation #1 Imperial Stout & Mosc...5021349703587 - Old Ballantruan 15 Jahre Single Malt Peated Whisky...
5010327324081 - Glenfiddich 21 Jahre Reserva Rum Cask Finish Whisk...
5099357005603 - Tyrconnell 10 YO Irish Whiskey Sherry Cask Finish ...
5000281027098 - Caol Ila 25 YO Single Malt Whisky 43% (1 x 700ml) ...
5010019637543 - Laphroaig Lore Single Malt Whisky 48% 070l (11207 ...
5013967019522 - Fettercairn Warehouse 2 Batch #4 Single Malt Whisk...
5060188982098 - Port Askaig 8 Jahre Single Malt Whisky 458% 07l (5...
5010852037975 - Glengoyne Cuartillo American Oak Whisky 40% 070l (...
8901193505445 - Amrut Spectrum 004 Edition 2021 Single Malt Whisky...
5020613079151 - Benromach 21 Jahre Single Malt Whisky 43% vol 070l...
5000267102573 - Cardhu 12 Jahre Whisky 40% vol 70cl (5043 &euro p...