EAN: 5200125120033

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Agiorgitiko die Königstraube der Ursprungsbezeichnung Peloponnes (Griechenland) ist wegen ihrer dunklen Farbe als „Blut des Herkules“ bekannt. Die Legende besagt dass als Herkules den riesigen Löwen von Nemea tötete das vergossene Blut die Rebstöcke tränkte und so dieser einheimischen Sorte eine so intensive Farbe verlieh. 4.000 Jahre später beherrscht das in Korinth ansässige Familienweingut Giannikos diese Sorte perfekt. Durch den streng biologischen Anbau und die sortenreine Weinbereitung ist es nicht nur zu einem führenden Bioweingut in Griechenland geworden sondern auch zu einem Botschafter für die Rebsorte Agiorgitiko in der ganzen Welt. Als Hommage an diese griechische Sage stellt die Familie Giannikos den Agiorgitiko Giannikos Lion her einen sortenreinen Agiorgitiko der aufgrund der Überzeugung dass nur biologisch bewirtschaftete Reben gesunde Trauben hervorbringen können nach den Regeln des ökologischen Landbaus angebaut wird. Die Trauben werden von Hand gelesen und ausgewählt und in der Kellerei bleiben die Trauben zwei bis drei Wochen auf den Schalen. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und anschließend wird der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut. Das Ergebnis ist der Giannikos Lion Agiorgitiko ein komplexer Wein der die wunderbaren Eigenschaften einer ursprünglich aus Peloponnes stammenden lokalen Rebsorte voll zur Geltung bringt. Zweifelsohne ein göttlicher Wein.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
30.04.2025 um 11:54 Uhr

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