EAN: 5601012115505

Bilder-Quelle: www.ludwig-von-kapff.de

Die Casa Ferreirinha Planalto Reserva ist eine trockene Weißwein-Cuvée aus Portugal mit einem ausgewogenen Körper. Am Gaumen zeigen sich fruchtige Aromen wie Zitrus Birne und Melone. Die Säure ist sehr mild weshalb dieser Wein mit vielen Speisen sehr gut harmoniert. In der portugiesischen Gastronomie gilt die Planalto Reserva daher als »der« Wein und ist daraus mittlerweile nicht mehr wegzudenken. Casa Ferreirinha zählt heutzutage zu den absoluten Toperzeugern im Dourotal. Der erste trockene Rotwein des Dourotals entstammte diesem Haus. »Ferreirinha« bedeutet »die kleine Ferreira« und bezieht sich auf die Urenkelin des Firmengründers welche unter unermüdlichem Einsatz das Portweinhaus Ferreira an die Spitze gebracht hat. Das Dourotal wiederum ist eines der ältesten gesetzlich festgelegten Weinbaugebiete der Welt. Die Grenzen wurden bereits 1756 definiert. Über zwei Jahrhunderte lang wurde lediglich Portwein produziert Tischweine (im Sinne von nicht aufgespriteten Weinen) wurden erst ab 1979 in größerem Stile produziert. War es früher so dass das beste Traubenmaterial stets für den Portwein verwandt wurde so räumen mittlerweile einige Güter rotem Tischwein den Vorrang ein.  Dass aber nicht nur der Rotwein aus dem Dourotal überzeugt sondern hier auch ganz exzellente Weißweine entstehen ist ebenfalls ein Stück weit der Casa Ferreirinha zu verdanken. Mit der Planalto Reserva wird das Potential der Region für die weißen Tropfen jedenfalls eindrucksvoll bestätigt.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
03.04.2025 um 10:02 Uhr

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