EAN: 6091309051019

Bilder-Quelle: rumundco.de

< h2> Chamarel VS Rum < h2> < p> Nur drei Länder der Welt dürfen den begehrten speziellen Rhum Agricole produzieren: Es handelt sich um Karibikinseln die zu den französischen Antillen gehören und seit Jahrhunderten hiermit untrennbar verbunden sind. Martinique und Guadeloupe gesellen sich zu La Réunion und stellen anhand von vielen Destillerien den aus Zuckerrohr gebrannten Agricole-Rum her. Die Produktbezeichnungen orientieren sich gern am Cognac aus Frankreich. Der junge Chamarel VS Rum beispielsweise wird als VS (Very Special) bezeichnet. Ihm schließen sich länger gelagerte Abfüllungen wie VSOP und XO (Extra Old) an. < p> < p> Der feine Chamarel VS Rum aus Mauritius wurde nicht aus Melasse sondern aus frisch gepresstem fermentiertem Zuckerrohrsaft destilliert. Interessanterweise nutzt die Destillerie daf& uuml r sowohl den pot still (Kupferbrennkessel f& uuml r die diskontinuierliche Destillation) als auch den column still (Brenns& auml ule f& uuml r die kontinuierliche Destillation). Anschlie& szlig end f& uuml llte man ihn in F& auml sser aus Eichenholz ab um ihn zu lagern. Die Reifung dauerte mindestens drei Jahre wie dies f& uuml r einen VS bzw. Vieux Standard ist. Der dunkle Chamarel VS Rum pr& auml sentiert sich mit einem r& ouml tlich goldenen Farbton und in einer eleganten Flasche die wie der Genuss selbst die Waage zwischen Tradition und Moderne h& auml lt. Genau genommen darf man hier trotz der Eigenheiten der Produktion jedoch nicht von Agricole-Rum sprechen.< p> < h3> Produktinformationen zum Chamarel VS Rum:< h3> < p > Das Aroma und der Geschmack des Chamarel VS Rum sind von s& uuml & szlig en Noten gepr& auml gt. Nicht vergessen darf man den deutlichen allgegenw& auml rtigen Beiklang von Frucht der so charakteristisch f& uuml r Rhum Agricole ist. Einerseits aussagekr& auml ftig andererseits weich und ausgewogen nimmt der Chamarel VS Rum von sich ein. Er kann pur oder " on the rocks" genossen sowie zum Mixen von Cocktails und Longdrinks genutzt werden. Der noch junge Familienbetrieb hat den Rum mit einem vergleichsweise niedrigen Alkoholgehalt zug& auml nglich gemacht aber an Pers& ouml nlichkeit mangelt es ihm nicht. Die Rhumerie de Chamarel ist dabei zurecht stolz auf ihre Vorgehensweise denn sie nutzt nur Zuckerrohr f& uuml r die Produktion das komplett ohne Chemie angebaut und verarbeitet wurde.< br >

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
28.11.2025 um 06:15 Uhr

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