EAN: 8004767009483

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Levoni Prosciutto San Giorgio Der lang gereifte zarte italienische Rohschinken aus Italien ist 18 Monate gereift.  Perfekt fü r eine leckere Pizza mit Rucola und  Prosciutto Crudo. Produktdetails Sorte: Prosciutto Crudo Ursprungland: Italien San Giorgio Hersteller : Levoni Nettogewicht:   70 g Reifung : mind. 18 Monate Besonderheit : Rä ucherung mit einer geheimen Holzmischung Lagerung : gekü hlt bei 0 +4 ° C Zutaten: Allergene: Glutenfrei Laktosefrei Nä hrwerte pro 100 g Hersteller Informationen LEVONI Der Name Levoni bü rgt fü r Tradition und Qualitä t fü r Geschmack Duft und Aroma vom Feinsten. Levoni Wurstspezialitä ten sind eben &ldquo Quelli Buoni&rdquo (die extra Guten). Der Grund dafü r liegt darin dass der Familienbetrieb von Beginn an kompromisslos auf Qualitä t setzte. Die Geschichte des Familienbetriebs Levoni beginnt im Jahr 1911 als Ezechiello Levoni seinen ersten Produktionsraum vor den Toren Mailands pachtet und dort die Tradition der bei Mailä nder Experten erlernten Wurstwarenherstellung fortsetzt. Seine Entscheidung zur Selbststä ndigkeit zeigt dass er sich nicht mit den Qualitä tsstandards der anderen Hersteller zufrieden gab. Er strebte nach hö herer kompromissloser Qualitä t wohl bewusst dass diese Wahl Opfer mit sich bringen wü rde. Die wirkliche Wende kam im Jahre 1913 als Ezechiello auf der Internationalen Ausstellung &ldquo Modern Arts & Industry&rdquo in London mit seiner Salame Ungherese &ldquo Quello Buono&rdquo den Gaumen der Jury ü berzeugte und die Goldmedaille gewann. Er gewann den Preis obwohl einige Beobachter vorher meinten dass Levoni nur gewinnen kö nne &ldquo wenn Schweine Flü gel hä tten&ldquo . Der Firmengrü nder war von dieser Redensart so beeindruckt dass er sie einfach kurzerhand ü bernahm: Levoni wird erst dann auf Qualitä t verzichten wenn Schweine fliegen kö nnen!

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
19.12.2025 um 01:10 Uhr

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