EAN: 8015674840960

Bilder-Quelle: shopping24.de - Haushalt

Anbaugebiet: In der Toskana rund um das Städtchen Montalcino in der Provinz Siena. Das Castello Banfi besitzt Gutseigene Weinberge in Hügellagen im Süden der Gemeinde Montalcino. Höhe: 100 Meter über dem Meeresspiegel. Der Rosso di Montalcino wird aus der Sangiovese-Grosso-Traube die auch zur Produktion des Brunello verwendet wird hergestellt. Im Unterschied zu seinem großen Bruder dem Brunello wird der Rosso di Montalcino aber nur 1 Jahr im Fass gelagert bevor er abgefüllt wird und noch einige Zeit für den Verkauf reift. Rebsorte: 100 % Sangiovese Farbe: dunkles Rot welches zu Granatrot tendiert Geruch: würzige Aromen nach Leder weihnachtlichen Gewürzen und Zedernholz kombiniert mit Anklängen an Sauerkirsche und dunklen Beerenfrüchten. Geschmack: trocken sehr harmonisch weich mit leichter Tanninstruktur die Aromen aus der Nase spiegeln sich weitestgehend im Mund wieder. Lagerung: 5 - 8 Jahre In guten Jahren baut er manchmal auf wie ein Brunello dann liegt die Lagerzeit auch bei bis zu 15 Jahren. Trinktemperatur: 16 - 18° C Essensempfehlung: Der Rosso di Montalcino ist ein idealer Begleiter würziger Fleischgerichte mit deftiger Beilage z. B. einem gebratenen Lammrücken mit Ratatouille. Aber auch zu einem deftigen Gänsebraten mit Klößen und Rotkohl passt seine erdigfruchtige Art sehr gut. Hersteller: Castello Banfi Castello di Poggio alle Mura snc 53024 Montalcino SI Italien Herkunft: Italien Region: Toskana Bezeichung: Rotwein Geschmack: trocken Qualitätsstufe: DOC Alkoholgehalt: 15 5 % Vol. Enthält Allergene: Sulfite. Inhalt: 0 75 Liter

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
04.08.2025 um 16:52 Uhr

Produktzustand:

Verfügbarkeit:

Versandkosten:

Sonderpreis: