EAN: 8031303002868

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

125 Rosato del Salento 203 IGP 0 75l Dieser Wein ist leicht spritzig angenehm und elegant. Sein großes Bouquet erinnert an frische gepflückte rote Frucht. Er passt zu Vorspeisen und leichte Gerichte. Ideal auch mit Meeresfrüchten und Käse. Besonderheiten: Reifung im Stahlzisterne mit regelmäßigen Einspritzung von Kohlendioxyd. Angaben zum Herstellungs- Gärungsprozess: Kurze Kaltmazeration mit weichen Presse. Es folgt die Reinigung des Mostes für die Flotation von Sedimenten durch Stickstoff. Termokontrollierte Reifung blockiert auf 15°C mit tangentialen Klärung.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
20.03.2025 um 10:05 Uhr

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