EAN: 8051380420010

Bilder-Quelle: www.ludwig-von-kapff.de

Sardischer Weißwein mit Zug Der Saragat Vermentino bringt alles mit was ein sardischer Weißwein heute können muss: Frische Klarheit und ein klar umrissenes Aromaprofil. Er stammt aus dem Gebiet »Isola dei Nuraghi« im Süden der Insel – geprägt von mineralischen Böden viel Sonne und Wind vom Meer. Diese Bedingungen sorgen für Trauben mit viel Ausdruck und balancierter Säure. Der Wein wird von der Tenuta Atzei vinifiziert einem Teil der Fantini Group die auf Terroir und Präzision setzt.Im Glas: Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase: Zitrus Holunderblüte weißes Obst Litschi und ein Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen ist der Vermentino trocken klar strukturiert und zeigt eine lebendige aber harmonische Säure. Der Abgang ist würzig mit mineralischer Spannung – unaufdringlich aber präsent. Der Wein funktioniert solo als frischer Aperitif macht aber auch am Tisch eine gute Figur. Zu Fisch Muscheln sommerlichem Gemüse oder Quiche ist er eine zuverlässige Wahl. Kurz: ein Wein der mit unkompliziertem Charme überzeugt – ohne beliebig zu sein.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
23.09.2025 um 08:46 Uhr

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