EAN: 8019873000019

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Der Fantini Montepulciano D'Abruzzo ist das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung die mit der Ernte der Trauben beginnt. Sobald diese in der Kellerei ankommen werden sie sanft und schonend gepresst wobei die Stiele entfernt werden. Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Mazeration der Trauben bei kalter Temperatur über einen Zeitraum von vier Tagen. Diese Methode betont die Aromen und gibt diesem Wein seinen einzigartigen Charakter. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 24-26 °C und erstreckt sich über 8-10 Tage um sicherzustellen dass alle Aromen und Tannine harmonisch verschmelzen. Der Fantini Montepulciano D'Abruzzo präsentiert sich in einem faszinierenden rubinroten Gewand das von granatroten Reflexen durchzogen ist. Bereits beim ersten Schnuppern wird die Intensität und Ausdauer seines Bouquets deutlich. Ein starkes Aroma von Waldbeeren entfaltet sich und verführt die Sinne. Dieser körperreiche Wein beeindruckt durch seine ausgewogene Struktur und die leicht spürbaren Tannine die ihm eine angenehme Textur verleihen. Der Abgang ist klar und nachhaltig wodurch dieser Wein zu einem wahren Genuss wird. Der Fantini Montepulciano D'Abruzzo ist der ideale Begleiter für traditionelle italienische Gerichte. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer großartigen Wahl egal ob Sie Risotto Pasta oder Schweinefleisch genießen.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
01.04.2025 um 05:05 Uhr

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