EAN: 8410631590023

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Pinord +7 ist ein Rotwein aus der D.O. Priorat produziert durch die Kellerei Pinord. Es handelt sich um eine Coupage aus den Sorten Cabernet Sauvignon Garnacha und Syrah. Die Trauben stammen von der Finca Mas Vlanc ein 18 Hektar grosser Rebberg der sich zwischen den Ortschaften Bellmund und Falset befindet. Der Rebberg verfügt über kilometerlange Terrassen und wird manuell sowie nach ökologischen und biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet. Die einzelnen Traubensorten werden von Hand im jeweiligen idealen Reifezeitpunkt gelesen. Die Fermentation erfolgt separat während 18 Tagen bei kontrollierter Temperatur in rostfreien Edelstahltanks. Der Verschnitt wird in denselben französischen Eichenbarriques vorgenommen in denen der Pinord +7 während einem Jahr reift.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
03.05.2025 um 00:12 Uhr

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