EAN: 8411976158190

Bilder-Quelle: shopping24.de - Haushalt

Derzeit verfügt das Weingut Artadi 1985 in der D.O.Ca. La Rioja gegründet über insgesamt 80 Hektar Weinberge. Mit Hauptsitz in Laguardia aber auch verteilt auf Navarra Alicante und Guipúzoca (wo sie weitere Projekte haben) werden alle ihre Weinberge ökologisch ohne Düngemittel und chemische Substanzen angebaut mit dem Ziel Weine „voller Leben“ zu erzeugen in denen sowohl die Sorten als auch die Böden voll zur Geltung kommen. Diese Idee war der Ursprung ihrer Kollektion von Einzellagenweinen zu denen auch Artadi Majadales gehört. Dieser Wein trägt natürlich den Namen dieser Parzelle die in der Gemeinde Elvillar de Álava in der Region Rioja Alavesa liegt. Diese 0 5 Hektar große Parzelle ist nur ein kleiner Teil des Puzzles aus dem die Weinberge dieses Weinguts bestehen. Hierbei handelt es sich um alte Rebstöcke (gepflanzt 1968) die auf ton- und kalkhaltigen Böden wachsen die für das Gebiet nördlich des Ebro typisch sind. In diesem Fall wird die Rebsorte Tempranillo verwendet eine Traube die im atlantischen Klima (trocken und sonnig) perfekt reift. Alle diese Faktoren werden bei Bodegas Artadi als eine Einheit betrachtet. Für sie ist das gesamte Ökosystem ein lebendiges Gebilde in dem alle Pflanzen Insekten und Lebensformen ein wesentlicher Bestandteil sind. Schließlich war das der Ansatz unserer Großeltern von welchen sie sich heute inspirieren lassen. Artadi Majadales beginnt seine Weinbereitung mit einer Kaltmazeration von 24 bis 48 Stunden. Danach wird der Most in offene Tanks gefüllt in denen er 10 bis 12 Tage gärt. Während dieser Zeit wird der Wein zweimal am Tag mit den Füßen getreten und umgepumpt damit er seine ganze Farbe und Essenz erhält. Danach wird der Artadi Majadales einer malolaktischen Gärung unterzogen und reift neun Monate lang in französischen Eichenfässern was ihn zu einem einzigartigen Wein mit viel Persönlichkeit macht von dem nur 300 Flaschen abgefüllt wurden.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
04.11.2025 um 15:09 Uhr

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