EAN: 8437009194058

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Mit dem Ausdruck auf den primären saftigen Aromen könnte man glauben in reife Trauben zu beißen. - Robert Parker Vermell ist eine Assemblage aus 70 % Garnacha Tintorera (oder Alicante Bouchet) eine Rebsorte die nach der verheerenden Ausbreitung der Reblaus weitverbreitet angepflanzt wurde. Ursprünglich wurde sie wegen ihrer dunklen Farbe und ihres hohen Ertrags geschätzt. Nach und nach fand die Rebsorte ihren Weg auf die iberische Halbinsel wo sie in Galicien La Mancha Valencia und Südportugal in großem Umfang angebaut wird. Vermell enthält auch 30 % Mandó eine autochthone Rebsorte die von jungen Reben stammt. Handgeerntet entrappt und mit natürlichen Hefestämmen in Edelstahltanks und Lagers aus Stein vergoren dann in Amphoren gereift zeigt der Vermell lebhafte Aromen. Die für die Garnacha Tintorera so typischen Aromen von roten Früchten und Guarrigue sind saftig ohne dass der Stil übermäßig reif oder holzig wirkt. Dieser Tropfen bietet eine hervorragende Einführung in die Rückkehr zum alten Stil der Weine von Celler del Roure. Eine wunderbare Entdeckung!

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
03.04.2025 um 02:46 Uhr

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