EAN: 8437014482027

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Maria Rigol Ordi Brut Nature ist ein Schaumwein hergestellt durch Caves Maria Rigol Ordi in Sant Sadurní d'Anoia D.O. Cava. Caves Maria Rigol Ordi wurde im Jahr 1987 gegründet. Maria Rigol Ordi die Nostalgie für ihre lange Familientradition empfand (schon ihr Großvater bereitete Cava „Xampany“ der damaligen Zeit im Jahr 1897) beschloss zusammen mit ihrem Sohn Francesc Manobens Rigol kleine Produktionsmengen in der eigenen Bodega ihres Hauses im Zentrum von Sant Sadurní d'Anoia herzustellen. Caves Maria Rigol Ordi setzt auf die Herstellung von Qualitätsprodukten aus den traditionellen Rebsorten von Penedés und auf lange Reifezeiten. Dafür wählen sie lokale Winzer aus die es ihnen ermöglichen die Essenz und den Reichtum dieses einzigartigen Gebiets zu erfassen. Das Endergebnis sind Cavas von großer Persönlichkeit und Einzigartigkeit hergestellt mit den neuesten Technologien die jedoch stets den klassischen Herstellungsmethoden treu bleiben. Maria Rigol Ordi Brut Nature ist ein Cava aus Xarel·lo Macabo und Parellada. Jede Rebsorte stammt aus einer anderen Zone innerhalb der Weinbauregion Penedés mit unterschiedlichen Böden und Höhen von 200 bis 450 Metern. Cava hergestellt nach der traditionellen Methode mit einer zweiten Gärung in der Flasche und mit einer Mindestreifezeit von 15 Monaten. Ohne Zugabe von Zucker nach dem Degorgieren. Maria Rigol Ordi Brut Nature ist ein weicher frischer und trockener Cava. Ein gutes Beispiel für einen jungen Cava mit einer eleganten Kohlensäure.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
31.03.2025 um 12:38 Uhr

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