EAN: 9783715250373

Bilder-Quelle: averdo

Während in der Stadt immer mehr Men­schen von einem Leben im Einklang mit der Natur träumen ist der Bauer zuneh­mend in die Kritik geraten. Er vergifte die Erde rufen die die eine Gersten-­ nicht von einer Weizenähre unterscheiden können. Als Blaise Hofmann Sohn und Enkel von Bauern zurück aufs Dorf zieht bekommt er den tiefen Graben zu spüren und macht sich auf den Dialog zwischen Stadt und Land wo man offenbar gar nicht mehr dieselbe Sprache spricht wiederzubeleben. Er hört eingefleischten und veganen Bauern zu trifft Bio­-Produzenten lernt Micro-­Farming Bak­terienpflege Wurzelökologie kennen - und entdeckt eine Welt die sich aller gän­gigen Vorstellungen zum Trotz ständig neu erfindet. Auch wenn der kunstvoll aufgeschichtete Misthaufen von den meisten Höfen verschwun­den ist und man automatisierte Entmistungs­anlagen nutzt vor allem aber Formular um Formular ausfüllt um das Anrecht auf die Direktzahlungen geltend zu machen sieht sich der Bauer immer noch in der Verant­wortung die Bevölkerung zu ernähren und mit gesunden Produkten zu versorgen. In seinem Buch - Tagebuch literarische Reportage und Pamphlet zugleich - unter­sucht Hofmann umfassend und faktenreich die Krise in der Ackerbau und Viehzucht heute stecken und verteidigt zugleich den Traum von einer hundertprozentig nachhal­tigen Landwirtschaft die eine Herausforde­rung für die ganze Gesellschaft bedeutet.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
17.03.2025 um 11:43 Uhr

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