EAN: 9783745925241

Bilder-Quelle: averdo

Billig satt werden geht immer: Nudeln Milchreis Pizza Brot - aber das macht nicht lange satt und enthält zu wenig von dem was unser Körper braucht: Mineralstoffe Vitamine Ballaststoffe und Eiweiß. Stattdessen: viele Kalorien. Das macht nicht fit sondern fett traurig und träge. Doch gerade Obst und Gemüse wird immer teurer Vollkorn ist kostspieliger als Weißmehl und auch Milchprodukte schlagen mehr und mehr zu Buche. Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm präsentiert in ihrem neuesten Buch viel Hintergrundwissen und zahlreiche Praxistipps schon beim Einkauf und in der Küche eine Menge zu sparen ohne auf Qualität zu verzichten :  Saisonal und clever einkaufen Reste geschickt verwerten und Gewürze richtig einsetzen Welches TK-Gemüse ist ebenso gesund und spart Zeit und Geld? Mit Hülsenfrüchten Brot Ölen Käse und anderen Milchprodukten geschickt sparen und trotzdem gesund und vollwertig essen 100 gesunde und leckere Rezepte für maximal 2 Euro pro Portion bringen Monat für Monat vielseitige und abwechslungsreiche Mittag- und Abendessen auf den Tisch. Vegetarisch saisonal und vollwertig - denn gerade bei Qualität ist Fleisch nicht nur preislich ein wichtiger Faktor. Nüsse Saaten und Hülsenfrüchte schaffen hier einen tollen gleichwertigen Ersatz. Welche Kräuter und Gewürze sich wodurch ersetzen lassen zeigt eine Übersicht am Ende des Buches. Ein Saisonkalender zeigt außerdem welche Obst- und Gemüsesorten wann besonders preiswert sind. Auberginen im Angebot? Großartig! Dann schnell im Register nach passenden Rezepten schauen und loslegen! Oder auch mal Lust auf Süßes? Unter den acht Rezeptideen jedes Monats findet sich immer auch eine Süße! 

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
03.05.2025 um 21:29 Uhr

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