EAN: 9783755300441

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Alte Gemüsesorten und Wildkräuter erfahren heute eine Renaissance. Gerade in Zeiten großer Umbrüche besinnt man sich auf die traditionellen Zubereitungen und auf längst vergessene Sorten aus dem Garten oder wo möglich vom Balkon. Ob Pastinake Haferwurzel oder alte Kartoffelsorten Christine Weidenweber diplomierte Agrar-Ingenieurin und nebenbei Hobby-Gärtnerin vermittelt in diesem Garten-Ratgeber alles Wissenswerte und zeigt die Vorteile eines gesunden Gemüsegartens der ohne Überzüchtung und Genmanipulation durch Industrieunternehmen für Biodiversität Geschmack und Nachhaltigkeit steht. Mit wenigen Grundkenntnissen zum Anbau und zur Pflege werden Sie schon bald Ihr eigenes Gemüse ernten - Raritäten die geschmackvoll und gesund sind.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
02.07.2026 um 06:36 Uhr

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