EAN: 9783791387888

Bilder-Quelle: averdo

Vegetarische Asien-Küche neu interpretiert Nominiert für den James Beard Award 2022! Gewinner der GAD-Silbermedaille in der Kategorie Vegetarisch & Vegan Hetty McKinnon präsentiert eine reiche Auswahl kreativer vegetarischer Rezepte die die asiatische Küche ihrer Kindheit in zeitgemäße und leicht umsetzbare Gerichte übertragen. Von Soba-Nudelsalat selbstgemachtem schnellem Kimchi und Miso-Kohl-Pesto bis zu Sesam-Ramen saisonalen Dumplings und Mango-Pudding entfalten sich aufregende Geschmackskombinationen die ohne viel Aufwand zubereitet werden können. Unwiderstehliche Aromen die aus einfachen frischen Zutaten entstehen lassen Ost und West aufeinandertreffen und sorgen für kulinarische Glücksmomente.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
09.08.2026 um 12:39 Uhr

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