EAN: 9783809449355

Bilder-Quelle: Living 24.de - Garten

Pflanzen Beeren Früchte Blumen Blätter Moose Farne oder Pilze - faszinierend was der Wald für unsere Küche zu bieten hat. Umso besser wenn man weiß wie diese Wildpflanzen zu bestimmen und zuzubereiten sind. Dieser Leitfaden hilft dabei 40 Arten schnell zu erkennen zumal sie praktisch nach Jahreszeiten sortiert sind. Da begegnet einem Bekanntes und Bewährtes aber auch Erstaunliches. Und damit es vom Wald zum Teller nur einer kleiner Schritt bleibt bietet der Autor einfache und köstliche Rezepte. Ein übersichtlicher Erntekalender zeigt zudem schnell an wann was wächst und geerntet werden kann. Aus dem Wald - auf den Teller Kompaktes Wissen zu jeder Wildpflanze: Porträt mit Foto Standort Tipps für die Ernte Geschmack Sicherheitshinweise Geordnet nach den Jahreszeiten - auch für Laien leicht zu handhaben Zu jeder Pflanze ein leckeres Rezept Ausstattung: durchgehend vierfarbig

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
03.05.2025 um 16:09 Uhr

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